توضیحات

گوشت گوسفند.برنج ایرانی.سبزی معطر.لپه.ادویه

.

.

طریقه پخت:ابتدا برگ انگورها را ته قابلمه سایز کوچک بچینید سپس دلمه ها را به آرامی روی هم چیده تا بالای قابلمه برسد سس مخصوص را اضافه کنید و درب قابلمه را بسته و مثل پلو دمکش کنید بدین صورت که ابتدا حرارت را زیاد کنید تا بخار دهد سپس روی شعله پخش با حرارت ملایم بگذارید (زمان پخت:60تا 120دقیقه)اجازه بدهید تا کاملا پخته شود.

مناسب 2تا 3نفر